Vandring 55 - Flädie

Tisdagen den 25 september 2012 bjöd på riktigt härligt höstväder, lugnt efter
regnet och stormen dygnet före, milt och emellanåt riktigt soligt och skönt.
35 vandrare hade infunnit sig och vandringen inleddes med 3 kilometer på
pilgrimsleden mellan Flädie och Bjärred.
Sträckan är en liten del av den stora vandringsleden som sträcker sig från
Trondheim till Santiago di Camopstella.
Intresset för pilgrimsvandring har ökat stadigt som ett medel för att komma bort
från stressig vardag i gemenskap med andra människor.

Pilgrimstanken kan symboliseras av 7 nyckelord, 7 längtor , 7 brister i vår kultur:
Långsamhet, frihet, enkelhet, bekymmerslöshet, tystnad, delande och andlighet.

I Bjärred sökte vi oss fram till Långa bryggan som ursprungligen byggdes 1901.
Den fungerade som bad och nöjesanläggning.
Det fanns kallbadhus, promenadpark, badhotell och eleganta restauranger liksom
möjlighet att segla och spela tennis. Tusentals människor kunde komma hit soliga helger.
Idag är den 500 m långa bryggan nybyggd.
Längst ut finns en restaurang som hade stängt för säsongen men som generöst lämnat kvar sina utemöbler för fikasugna Näsetvandrare.

Vi vandrade tillbaka till Flädie Mat och vingård.
Här väntade ägaren Martin Hansson
på oss för att passionerat berätta om sin vinodling.
Vinet produceras som ett rent hantverk med mycket omsorg.
Klimat och mikroklimat har stor betydelse liksom att man håller daglig koll på varje klase för att finna ev röta
och andra angrepp.
Mycket arbete har också gjorts för att göra odlingen vacker.

Guidningen avslutades med att vi fick prova två av gårdens goda viner.
I matsalen väntade oss sedan en läcker buffé som bestod av varma och kalla tapas.

Med stillad nyfikenhet, trötta, mätta och belåtna for vi sedan hemåt.

Ingrid Tuvesson

Inga kommentarer: